厳選した大吟醸原酒を蔵で１年間熟成させた酒通に贈る逸品。リンゴ酵母で醸した大吟醸酒の原酒を手作業で１本１本瓶に詰め、蔵の中１年間瓶囲いしたお酒。程よく熟成させることで優雅な香りと、まろやかな味わいを一層抽き出したぜいたくなお酒。昭和20年代にリンゴ酵母で醸した大吟醸酒を、皇室新年御用酒として献上したときと同じように桐箱に梱包しています。幻桐箱は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば５年経っても、衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。●このお酒の酒質銘柄名読み 　まぼろし 蔵元名 　　　中尾醸造 精米歩合 　　45% アルコール分 17度 日本酒度 　　+6酸度 　　　　1.3原料米　　　 山田錦

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